Космонавтам запрещено есть бобовые

в меню космонавтов запрещены бобовые

Причем это не негласный запрет между членами экипажа — данный пункт прописан в официальных документах, регламентируемых приготовление пищи для космонавтов.

Поварам, которые готовят еду, вообще запрещено использовать бобовые, чеснок, а также ряд других продуктов. Думаем, не стоит объяснять, что запрет связан с возможным повышением газообразования в организме любого из членов экипажа, а взять и открыть форточку, чтоб проветрить, на корабле нельзя — воздух очищается автоматически спустя определенное время.

Кстати, кроме этого запрета, в процессах приготовления пищи для космонавтов много интересных моментов. Так, к примеру, на корабле запрещено есть обычный хлеб — члены экипажа употребляют специальную выпечку, которая не крошится. При этом по правилам пищу следует есть так, чтоб маленькие кусочки не падали — их будет очень сложно словить в невесомости. И велик риск попадания этих мелких частиц в дыхательные пути космонавтов.

Наверняка многие знают, что еда в космосе подается в специальных жестяных банках — тюбиках. Это весьма удобно! Современные технологии позволили расширить ассортимент продуктов, употребляемых в космосе — специалисты «засунули» в жестянки каши и супы, мясо и рыбу, шоколад и пирожные. Что правда, вся эта еда представлена не в привычном нам виде, а как пюре, но, согласитесь, это мелочи!

К слову, рацион у космонавтов разнообразен. Они ежедневно едят совершенно разный набор продуктов: повседневное меню повторяется не раньше, чем через 8 дней.

Top